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ストウブ 鋳物ホーロー鍋 Wa-NABE・フレンチオーブン 18 cm, 鋳鉄

セール価格: ¥ 25,300
平均レビュー評価 5.0
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世界に先駆け日本で新発売!
ニュアンス・ピンクに包まれる、幸せで穏やかな時間

淡く、柔らかな色合いの「シフォンローズ」がストウブの定番カラーとして新登場。
上品なニュアンス・ピンクで、幸せのベールをかけるようにキッチンやテーブルを優しく包み込みます。
ストウブ定番の「ピコ・ココットラウンド」をはじめ、人気の「Wa-NABE」など毎日の料理で使いやすいアイテムをラインナップ。

今回新発売の「シフォンローズ」カラーは、ナチュラルな雰囲気が魅力の「カンパーニュ」カラー、
今春追加アイテムがラインナップする「セージグリーン」カラーとともに、「エタニティコレクション」として展開。

落ち着いた華やかさで贈る相手の年齢層や好みを選ばないので、“生活に永く寄り添って使える” ギフトとしておすすめです。


●1つ1つがオリジナル。表情豊かな「シフォンローズ」カラー●
グレイッシュなニュアンス・ピンクが魅力の「シフォンローズ」。
甘くなりすぎない優しい色味で、大人の女性の方でも手に取りやすいカラー。
なじみやすく、どんなキッチンやテーブルシーンにも合わせていただけます。

手作業で仕上げるエマイユ加工により、1つ1つのココットで異なる表情に。
“あなただけのオリジナル”として、永くお使いいただけます。


●Wa-NABE (ワナベ)●
ラウンド型の底には、中の素材を対流させ、均一に熱を通す働きがあります。
重厚なフタが旨みを逃さず、蓋裏の突起『システラ』が料理に『アロマ・レイン』をもたらし、ふっくらとおいしく仕上げます。

家族団らんで楽しむ鍋料理から、味噌汁などの汁物料理、鍋返しが必要な煮物まで、日本人が慣れ親しんだ食事をより美味しく仕上げてくれます。

  • システラ:蓋の内側にある「システラ」と呼ばれる突起が、加熱した時に食材から出る蒸気をとらえ、水滴に変え、再度食材に降り注ぎます。
  • エマイユ(ホーロー)加工:ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
  • 黒マットエマイユ加工:内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。
  • ノブ(つまみ):高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。(※250℃まで対応) 素材はスチール製・ニッケルプレート(メッキ)になります。
  • カラー:シフォンローズ
  • サイズM/18cm:2~3人用。ご家族やご友人と集まって使いたいときにはこちらのサイズを。副菜を準備するのにも活躍するサイズです。
  • 品番:1021935

  • 商品番号 40508-856-0
仕様
  • 色: シフォンローズ
  • 耐熱性: 260.00 ºc
  • 耐冷性: - 20.00 ºc
  • 材質: 鋳鉄
  • コーティング: ブラックマット
  • 内部コーティング: エナメル
  • IHコンロ: はい
  • オーブン対応: はい
  • 冷凍可能: はい
  • コンロトップセーフ: はい
  • 食洗機使用可能: はい
スペック
  • 重さ: 2.61 kg
  • 容量: 1.66 l
  • 長さ: 24.20 cm
  • 幅: 18.00 cm
  • 高さ: 13.00 cm
  • 高さ(フタ除外時): 8.50 cm
  • 直径: 18.00 cm
  • 底の直径: 12.50 cm

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ABOUT Wa-NABE

丸みのある形が生み出す、おいしさと使いやすさ


Wa-NABEは、丸みを帯びた底形状が特長の鋳物ほうろう鍋。鍋の中に対流を生み、食材へ均一に熱を伝えます。
煮る、炊く、蒸すなど、毎日のさまざまな料理に使いやすい形です。

STAUBならではのおいしさ

厚みのある鋳鉄と重みのある蓋が熱と蒸気をしっかりと閉じ込め、食材の持つおいしさを引き出します。

アロマ・レイン

蓋裏の突起「システラ」が、食材から出た旨みを含む蒸気を水滴に変え、鍋の中で循環。食材全体にまんべんなく降り注ぎ、ふっくらとおいしく仕上げます。

重みと蓄熱性から生まれるおいしさ

厚みのある鋳鉄は蓄熱性が高く、いったん鍋が温まれば弱火でもじっくり加熱できます。重みのある蓋が鍋の中の熱と蒸気をしっかり保ち、食材にやさしく熱を伝えます。

黒マット・エマイユ加工

鍋の内側には、細かな凹凸のある黒マット・エマイユ加工を採用。油なじみがよく、食材に香ばしい焼き色をつけやすいのが特長です。

レビュー&質問
平均レビュー評価 5.0
20 レビュー

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