Demeyere
Silver Pro 7
Poêle 28 cm
La poêle en acier inoxydable Demeyere Silver Pro 7 NanoTouch de 28 cm est conçue pour les cuisiniers amateurs exigeants qui accordent de l’importance à la précision. Cette poêle est idéale pour 3 à 4 personnes et parfaite pour cuire 4 morceaux de viande ou une généreuse portion de légumes. La Silver Pro 7 appartient à la série 7, une gamme premium pensée pour ceux qui souhaitent garder un contrôle précis sur chaque cuisson. Son matériau multicouche permet de maîtriser facilement la température et d’obtenir une belle coloration sur la viande, le poisson et les légumes.
Sa construction à 7 couches assure une répartition homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson et conserve efficacement la température. Vous pouvez ainsi saisir vos ingrédients à feu vif, puis poursuivre la cuisson plus doucement, éventuellement sous un couvercle. Lorsque vous ajustez la puissance, la poêle réagit de manière régulière et prévisible, pour vous permettre de maîtriser chaque étape de la cuisson. Elle convient à tous les types de feux, y compris l’induction, et peut également passer au four.
La surface de cuisson NanoTouch rend la cuisson dans l’acier inoxydable encore plus confortable, sans revêtement antiadhésif. Sa structure particulièrement fine favorise une cuisson homogène et vous aide à obtenir une belle croûte savoureuse. Sur l’induction, la technologie TriplInduc® optimise le transfert de chaleur et permet jusqu’à 30 % de rendement supplémentaire. Le traitement Silvinox® préserve quant à lui l’aspect blanc argenté de l’acier inoxydable et le protège contre les décolorations.
Les 7 couches se prolongent jusqu’au bord de la poêle afin de répartir la chaleur de façon uniforme sur toute la surface. Robuste et durable, la Silver Pro 7 est parfaitement adaptée à un usage quotidien intensif. Elle passe au lave-vaisselle, mais se nettoie généralement très facilement à la main avec de l’eau chaude, un peu de liquide vaisselle et une éponge douce.
- Fabriqué en Belgique
- La poêle à frire convient à tous les types de feux, y compris l’induction, et peut même être utilisée au four jusqu’à 350 °C.
- Acier inoxydable de haute qualité pour des performances de cuisson durables
- Poignées ergonomiques soudées en acier inoxydable qui restent fraîches plus longtemps
- Le matériau 7 couches offre une diffusion optimale de la chaleur et un contrôle parfait de la température
- Grâce à la finition Silvinox®, votre poêle à frire reste argentée, est protégée contre la décoloration et les traces de doigts, et conserve son aspect neuf pendant des années.
- TriplInduc® : cuisinez jusqu’à 30 % plus vite, plus efficacement et avec plus de contrôle sur l’induction
- Nanotouch, cuisson facile en acier inoxydable sans revêtement antiadhésif
- Compatible lave-vaisselle (lavage à la main recommandé)
- 30 ans de garantie contre les défauts de fabrication en usage domestique
- Numéro d'article 40850-965-0
- Référence Demeyere 65628
- Couleur: Argenté
- Résistance à la chaleur: 350 ºC
- Résistance au froid (°C): -20 ºC
- Matériau: Inox 18/10
- Type de manche: Poignée longue
- Finition: silvinox
- Technologie du fond: Matériau 7 couches
- Fixation du manche: Soudé
- Couvercle existant: Non
- Induction: Oui
- Compatible four: Oui
- Compatible Gril: Oui
- Adapté au congélateur: Oui
- Compatible tous feux: Oui
- Résiste aux ustensils en métal: Oui
- Compatible lave-vaisselle: Oui
- Poids net: 2,36 kg
- Longueur du produit: 56,50 cm
- Largeur du produit: 28,00 cm
- Hauteur du produit: 10,20 cm
- Hauteur sans couvercle: 6,00 cm
- Diamètre supérieur: 28,00 cm
- Diamètre du fond: 22,00 cm
Grâce à TriplInduc®, la poêle fonctionne de manière particulièrement efficace sur l’induction. La chaleur est répartie uniformément dans toute la poêle, ce qui vous permet de cuire avec plus de contrôle tout en utilisant l’énergie de façon optimale.
Grâce au traitement Silvinox®, l’acier inoxydable conserve son éclat lumineux et est facile à nettoyer. La poêle peut aller au lave‑vaisselle, même si un lavage à la main avec un détergent doux permet de la garder belle encore plus longtemps.
Questions fréquentes sur les poêles en acier inoxydable
Cette poêle est-elle adaptée à l’induction ?
Oui. Cette poêle en acier inoxydable convient à toutes les sources de chaleur, y compris l’induction.
Cette poêle peut-elle aller au four ?
Oui. Cette poêle peut également être utilisée au four. Vous passez ainsi facilement de la plaque de cuisson au four lorsque votre préparation l’exige.
Qu’est-ce qui rend la série 7 particulière ?
La série 7 a été développée pour ceux qui souhaitent tirer le maximum de la cuisson en acier inoxydable. Cette gamme est adaptée à un usage intensif et offre un contrôle supplémentaire pendant la cuisson.
Comment nettoyer une poêle en acier inoxydable ?
Après utilisation, versez un fond d’eau chaude dans votre poêle. Vous pourrez ensuite la nettoyer facilement avec une éponge douce et un peu de liquide vaisselle. Des résidus tenaces ? Utilisez notre crème nettoyante Demeyere ou des cristaux de soude. Les taches blanches ou ternes peuvent généralement être éliminées avec un peu de vinaigre ou de citron.
Quelle taille de poêle ai-je besoin ?
Le nombre de personnes pour lesquelles vous pouvez cuisiner dépend du diamètre du fond de votre poêle et de ce que vous préparez. Nous recommandons 20 cm pour 1 à 2 personnes, 24 cm pour 2 à 3 personnes, 28 cm pour 3 à 4 personnes et 30/32 cm pour 4 personnes ou plus.
La facilité d'utilisation, le plaisir et la satisfaction sont toujours au rendez-vous chez Demeyere. Nos ingénieurs, qui sont passionnés par l'alimentation, y veillent. Depuis plus de 110 ans, Demeyere part du résultat idéal de cuisson ou de friture et recherche ensuite les meilleurs matériaux, constructions et technologies pour y parvenir. Il en résulte des ustensiles de cuisine conviviaux, économes en énergie et performants. Il n'est pas étonnant que les produits Demeyere soient appréciés et recommandés par les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs du monde entier.
Parce que la cuisine est quelque chose que l'on découvre, que l'on apprend et que l'on apprend à aimer. Personne ne naît chef cuisinier, mais on peut le devenir. Pas à pas, mission après mission. Avec Demeyere.
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